看看丽岗镇的番薯情况：
化州市丽岗镇出产的番薯远近闻名，是有名土特产，其中又以丽岗村委会山心村、办（音译）头村、塘午村种植的番薯品质最为优秀。当地依靠打造“一村一品”丽岗番薯, 走出一条乡村振兴新路子。
丽岗番薯中最被人们推崇的是“竹头红”番薯，也叫“红藤儿”、“红尾儿”，是丽岗镇有名土特产，仅产于丽岗镇尖岗岭脚下的尖岗、丽山、丽岗三个村委会，其中以丽岗村委会山心村、办（音译）头村、塘午村出产的最为纯正。
为打造“一村一品”，发展特色产业，推动乡村振兴，丽岗村委会利用特有的土地资源优势，突出产业引领，指导当地村民积极种植番薯，并利用高速公路的开通及电商渠道的不断完善，不断地拓宽丽岗番薯的销路，带动更多的化州本土农产品销往外地。
当地村民用最为传统的栽种方式，并将番薯藤苗多轮嫁接，使这种无公害特色产品始终处于优越的生态环境之中，不但保持了原品种的特有风味，还提高了产量。
据村民介绍，当地质量最好的番薯时年好的话可以亩产三四千斤。由于这里出产的番薯特别香甜，深受喜爱，所以根本不愁销路，除了开车过来购买蕃薯的客人外，还有一部分人通过网上付款预定，电商等多种渠道销售，近年来一直供不应求。丽岗村依靠打造“一村一品”丽岗番薯，走出一条乡村振兴新路子。
化州丽岗镇除了番薯很出名，还有化州南山寺，正在建设的生态公园都是很出名。