为切实加强对中秋、国庆“两节”期间食品安全监管工作,9月13日晚,广东鉴江经济开发试验区副书记李建华带队,携同河东食品药品监督管理所,与鉴江工商所、鉴江派出所、安监所等部门执法人员组成联合检查组,开展“两节”前食品安全联合检查行动。
这次行动重点检查了化州忠信购物广场、朗廷缪斯KTV、皇朝网咖、维也纳酒店等单位。在各被检单位,检查组从经营主体资格、场所(设施)卫生状况、食品加工、食品储存、食品原料进货渠道、从业人员健康管理、餐饮具消毒保洁等方面进行监督检查,重点了解各经营者是否落实食品采购查验、索证索票等食品安全制度和各种质量保证措施,加强对月饼、食用油等节假日消费量大的食品的监管力度。对存在问题,检查组当即责令经营者进行整改,要求其诚信守法经营,确保食品安全。
最后,鉴江区副书记李建华强调:中秋、国庆节日期间,外出就餐人数众多,辖区食品经营单位要特别注重食品安全,切实保障群众的人身健康,确保中秋、国庆节日期间食品安全。
在本次联合检查中,检查组肯定了河东食品药品监督管理所的监管工作,也进一步强化了生产经营企业第一责任人的安全意识,为群众提供了一个安全、放心的食品消费环境。