采矿目前主要有两个方向比较常见：金属矿采矿方法和煤矿采矿方法。煤矿里的采矿方法说的是采煤工艺和采煤系统在时间和空间上的配合。采煤工艺包括综采，普采，炮采。采煤系统是指巷道和硐室的布置，为采矿提供前提。包括开拓，准备和回采巷道布置。
现在的采煤方法主要分两类：水采和旱采。旱采分柱式和壁式。柱式分为房式和房柱式，美国常用。回采率低，通风条件差，工作方法简单，安全，效率高，适用于地质条件简单，煤层近水平。壁式分长壁式，短壁式。地质条件好用长壁式，效率高，成本低，减少区段数目，减少工作面搬家。壁式有单一煤层走向长壁采煤法，倾斜长壁采煤法（伪倾斜），大采高一次采全高（现在神华能采7.2M），分层开采（分层同采和分层分采，效率低，但采出率高），放顶煤开采（适用低瓦斯矿井厚煤层，采放比2到3，经济效果好，但是浪费严重）急倾斜采煤法，急倾斜放顶煤采煤法等。现在研究煤炭地下气化。
金属矿地下开采主要有三种，空场采矿法，崩落采矿法和充填采矿法。有时把留矿采矿法也单独列出。
采矿较好院校：煤矿有中国矿业大学（北京和徐州，徐州更牛，北京以前好象是清华的采矿系），重庆大学，太原理工大学，山东科技大学，辽工大（现在在走下坡路，以前很强）。
金属的有中南大学，北京科技，武汉理工，东北大学，昆明理工比较好采矿方法指的是地下矿山的采矿方法。根据地下矿山地压处理方式的不同，采矿方法分为：空场法、崩落法和充填法三大类。有些资料中还把留矿法作为一种采矿方法，其实，留矿法中的留矿不足以支撑顶板地压，应归类到崩落法的范畴中。
采矿专业较好的院校：煤矿有：中国矿业大学、山东科技大学。非矿采矿专业较好的院校有：东北大学、北京科技大学、南方科技大学、内蒙古科技大学、武汉理工大学，山东理工大学等。
更多回答：就是开采煤矿的方法。。有露天开采。。立井开采 。。。斜井开采。。。等等。。本回答被提问者和网友采纳