化州市沙田村位于新安镇西南面。沙田村辖10个村民小组，在册户数566户，人口2545人；全村总面积4.07平方公里，耕地面积1556亩。沙田村年平均气温为23度，年降雨量约为1650，气候特征亚热带气候，高温多雨。主要经济作物有水稻，村特色经济收入有香蕉、荔枝，上一年沙田村农村经济总收入为1925万元。
沙田村与新安村、新塘村、平田村、大坡村、梨垌村、横岭下村、新安社区、红光村、曲径村、山西村、龙潭村、蛇塘村、波罗垌村、山冲村相邻。
沙田村附近有广垦（茂名）国家热带农业公园、化州南山寺、化州孔庙、瑚琳杨氏宗祠群、长岐古塔、范祖禹墓等旅游景点，有化州橘红、榕树茶、簸箕炊、化州拖罗饼、化州白切鸡、笪桥黄瓜干等特产，有十八学士、文楼甲隆庙会、茂名木偶戏、化州跳禾楼、化州跳花棚等民俗文化。