本报讯“这里赚钱最快的就是种黄瓜。”6月17 日，化州笪桥镇农技站站长袁传对记者说，当地一直有种植黄瓜的传统，且品种优良销路畅旺，所以成为群众致富的主要途径 。该镇当前有种植面积超3000亩，产值7600多万元。
据了解，当地黄瓜约58天出一造，一年基本可以种三造以上，以春季产量最高。因为瓜干更易保存和附加值更高，所以当地种黄瓜的农户家里就是加工场，一收回来就现场加工。收获期间，农户每采摘一批就进行处理并晾晒，然后视田里的成熟情况再采摘、再晾晒。“种下约30天左右可以开始收了，要收8～12次才收得完。”袁传说。
袁传告诉记者，因为种黄瓜的人多了，本地产量不断提高，自然得考虑初加工的问题。上世纪80年代，该镇就兴建了黄瓜制品厂，开始规模化黄瓜干生产。“但现在家家都是加工场。”随着加工技术不断普及，干品初加工已经不是商家的专利，大部分的种植户在家就可以进行处理。“瓜生（鲜黄瓜）只有8～9角/斤，瓜干却可以卖到30元/斤以上，当然自己加工了。”袁传说。
“制干品已经很成熟了，我们现在正在探路鲜品加工。”在该镇笪桥村，本地人严亚兴于2010年起与他人合伙做起了 黄瓜罐头厂。“要打响一个品牌不是这么容易。”当前他的产品主要销本市和湛江，仅有约100多万元的年产值。但除了把传统销售做好的同时，严亚兴近来开始对网络营销产生了兴趣。他打算先做一个网站，看看能否通过网络加强品牌宣传，最终是进行网络销售。可以看出，他对黄瓜罐头的前景很是看好。■茂名日报记者 张越