发展种植绿色食品，是现代化农业的重要方向和目标。现如今有机食物，绿色食物的价格不菲，消费者对于绿色安全食物的诉求也更加迫切。而种植食物所用的肥料的选择是保证绿色食物的第一步!鸡粪粪是酸性还是碱性，它作为有机肥自然是不错的选择，而食疗养生与原材料的选择又是不可分割一部分。
一、鸡粪粪是酸性还是碱性：
在网上有一篇攻击鸡粪粪的文章，文章大概的意思是鸡粪粪是强酸性，能够破坏土壤的酸碱平衡，从而使得植物无法生长，甚至腐烂根系。甚至文章还说鸡粪粪中含有大量的重金属，严重危害食品安全。然而这篇文章很快就被痛批了。鸡粪粪是酸性还是碱性，并不是一句话就能够决定的。通过ph实验很快便得知结果，其实鸡粪粪的ph值在7-8之间，很显然是属于弱酸性，并非强酸性。而且通过各种动物粪便实验得知，鸡粪粪是最好的农家肥料选择。
二、鸡粪粪农家肥的好处：
鸡粪粪作为农家肥的好处在于，其为弱酸性，未经处理加工的鸡粪可以作为农作物的底肥使用。经过处理的鸡粪可以与土壤混合，不但能够调节土壤的酸碱平衡，而且还能够改善土壤的营养成分，总之鸡粪作为农家肥，是绝对没有问题的。
三、食疗养生从原材料开始：
中医认为，食疗养生是最好的预防和治疗疾病的方法，但是食疗养生的关键在于种植农作物的水源和肥料的安全与否。如果水源污染，肥料重金属超标，则无疑是种植了含有毒害元素的食物，食用这样的食物何谈食疗养生!所以辩证思维，食疗养生关键的还是从原料开始。
鸡粪粪是弱酸性农家肥，是既安全，营养又丰富的肥料选择。选择这样的农家肥种植的食物，才能够保证食品的安全性。食疗养生是预防疾病的重要方式，所以只有使用安全的原材料，所种植出的食物才是健康的，绿色的，无公害的。